Pengertian pertanian - Pertanian adalah kata yang paling komprehensif yang digunakan untuk menunjukkan banyak cara di mana tanaman tanaman dan hewan domestik menopang populasi manusia global dengan menyediakan makanan dan lainnya produk. Kata pertanian dalam bahasa Inggris berasal dari bahasa Latin ager (ladang) dan colo (mengolah) menandakan, bila digabungkan, agricultura Latin: ladang atau pengolahan tanah. Tapi kata telah datang untuk memasukkan spektrum yang sangat luas dari kegiatan yang merupakan bagian integral dari pertanian dan memiliki istilah deskriptif sendiri, seperti budidaya, domestikasi, hortikultura, arborikultur, dan vegeculture, serta bentuk-bentuk manajemen peternakan seperti pertanian tanaman campuran-ternak,pastoralisme, dan transhumanisme.
Pengertian pertanian Juga sering dikualifikasikan dengan kata-kata seperti baru jadi, proto, pergeseran, ekstensif, dan intensif, makna yang tepat yang tidak jelas. Banyak atribut berbeda juga digunakan untuk mendefinisikan bentuk pertanian tertentu,seperti jenis tanah, frekuensi budidaya, dan tanaman utama atau hewan. Istilah pertanian adalah kadang-kadang terbatas pada budidaya tanaman tidak termasuk pemeliharaan hewan peliharaan, meskipun biasanya menyiratkan kedua kegiatan.
Menurut Oxford English Dictionary (1971)
Oxford English Dictionary (1971) mendefinisikan pengertian pertanian sangat luas sebagai "Ilmu dan seni mengolah tanah, termasuk pencarian sekutu dari" mengumpulkan hasil panen dan memelihara ternak (sic); pengolahan tanah, peternakan, pertanian (terluas nalar)." Dalam entri ini, kami juga menggunakan istilah tersebut dalam arti yang paling luas dan inklusif.
Dalam literatur yang diterbitkan tentang pertanian awal, ada kecenderungan untuk kata pertanian dan banyak istilah anak perusahaan yang digunakan secara samar-samar tanpa definisi yang tepat, dan kadang-kadang mereka konotasi tumpang tindih, misalnya, proto/baru jadi dan pergeseran/luas. Ada kebutuhan untuk memperjelas banyak terminologi pertanian untuk menghindari kebingungan (Harris 2007: 17-26),
Khususnya karena sifat multidisiplin penelitian pada subjek mengarah ke banyak konsep yang digunakan yang berasal dari disiplin ilmu yang berbeda; terutama arkeologi, antropologi, biogeografi, genetika, linguistik, dan taksonomi. Dalam entri ini, kami tidak dapat meninjau secara komprehensif semua istilah tipologi yang saat ini digunakan dalam diskusi tentang asal-usul dan awal pembangunan pertanian.
Alih-alih, kami fokus pada dua proses paling mendasar yang menyebabkan untuk pertanian, budidaya dan domestikasi (tanaman dan hewan), dan kemudian mengomentari beberapa istilah yang digunakan untuk menunjukkan kategori tertentu dari produksi pertanian. Kesimpulannya, kita kembali ke pertanian itu sendiri sebagai proses produksi pangan skala lanskap.
Pendekatan ini, yang mengarah dari pertimbangan budidaya melalui domestikasi ke pertanian, mengusulkan bahwa pertanian adalah bentuk penggunaan lahan dan ekonomi yang dihasilkan dari kombinasi budidaya (sekumpulan tindakan manusia yang berfokus pada penyiapan tanah dan penanaman, merawat, dan memanen tanaman) dan domestikasi (seikat genetik dan morfologis) perubahan yang meningkatkan kemampuan tanaman untuk beradaptasi dengan budidaya).
Budidaya dan domestikasi terkait sebagai sebab dan akibat, perubahan strategi manusia dengan konsekuensi dalam adaptasi genetik organisme lain, yang meningkatkan saling ketergantungan keduanya. Di dua bagian berikutnya, kami mengeksplorasi sifat dan interaksi antara kultivasi dan domestikasi dari waktu ke waktu berdasarkan bukti arkeologis bersama dengan beberapa genetik data, termasuk eksplorasi konsep “budidaya pradomestikasi”.
Untuk lebih lanjut tentang Pengertian Budidaya dan Domestikasi ada di artikel lainnya silahkan untuk klik link dibawah